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Spargelmenü mit begleitenden Weinen

Cremesuppe vom Spargel
mit Kräuter-Pfannkuchen-Roulade
5,20 €

2012 Silvaner Kabinett feinherb 0,1 l

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rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
auf buntem Spargelgemüse
und Brandteigkrapfen
18,00 €

2009 Merlot trocken 0,1 l

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warmes Schokoladensouffle mit Nougatkern
an karamellisierten Erdbeer-Spargelragout
und Waldmeistersorbet
7,50 €

2010 Bacchus Auslese 0,1 l

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3 Gang Menü 29,00 € (ohne Wein)

Inklusiv korrespondierender Weinbegleitung
aus dem Winzerhof Emmerich in Iphofen
35,00 €